Kabartma Tozuyla 10 Dakikada Pofuduk Poğaça (Videolu)

Kabartma Tozuyla 10 Dakikada Pofuduk Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yumurta akı (sarısı üzeri için )
• Un (6 su bardağı civarı kullandım)

İç harcı için ;

• 4 adet orta boy haşlanmış patates
• Kırmızı biber
• Pul biber
• Karabiber
• Kekik
• Tuz

Kabartma Tozuyla 10 Dakikada Pofuduk Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba bir poğaça düşünün mayasız ama mayalı poğaçalardan bile daha yumuşak dokuda puf puf kabarmış harika lezzette.

1. Üstelik 10 dakika içinde hazırlayıp fırına atıp ılınınca hemen tüketebilirsiniz.
2. Yapılış videosunu izlemek ve ayrıntıları öğrenmek istiyorsanız videoyu izleyebilirsiniz.
3. Un hariç tüm malzemeler derin bir kapta çırpılır yavaş yavaş un eklenerek ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak patatesli iç harçtan koyalım. ( arzu ettiğiniz iç harcı kullanabilirsiniz bu poğaçaya patatesi çok yakıştırıyorum)
4. Şekil verilir üzerine yumurta sarısı sürülür çatalla çizik atılır önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirilir.