Kadayıfı İçli Şerbetli Tatlı

Kadayıfı İçli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Dış harcı

• 180 gram iri çekilmiş fıstık
• 50 gram çiğ kadayıf
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 2- 3 yemek kaşık su
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 damla gıda boyası

İç harcı

• Muzlu krem şanti (Dondurma) isteğe bağlı
• Ceviz veya fıstık
• İsteğe bağlı meyve parçacığı

Şerbeti için

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 -2 damla limon

Kadayıfı İçli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 50 gram çiğ kadayıfımızı kısık ateşte kavuralım rengi dönmemek şartıyla.
2. Ardından 180 gram iri çekilmiş fıstık ile robota alalım.
3. Ardından 2 3 yemek kaşık su ekleyip 2 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri ve 1 damla gıda boyasını da ekleyelim ve robota çekelim.
4. hamur kıvamını alıncaya kadar hamur kıvamını aldıktan sonra kabımıza alalım ve kenara bırakalım.
5. İç harcı için 2 çay bardağı su ve 2 paket muzlu krem şanti ekleyip çırpma işlemini gerçekleştirelim buzdolabına alıp dinlendireyim.
6. Şerbeti için.1 çay bardağı şeker,1 çay bardağı şu ekleyip orta ateşte pişireyim ve 1- 2 damla limon ekleyip kaynamasına izin verelim. Katılaşana kadar kaynamaya devam ettirelim katı olduktan sonra kapatalım.
7. Ardından hamurumuzu bir kase ile şekil verelim içi boş bir şekilde içine kremşantimizi ve meyve parçacıkları fıstık ekleyip üzerine hamurumuzu kapatıp servis tabağına alalım.
8. Aynı işlemi hamur bitene kadar sürdürelim.
9. İşlem bitikten sonra dolapta dinlendirelim 5 dk ardından şerbetimizi üzerine dökelim ve üst kısmını süsleyelim deneyenlere afiyet olsun şimdiden.