- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Vazgeçilmezlerimiz arasında olan kadayıf tatlısını birde böyle deneyin. Özenle döşenmiş kadayıfların arasına bolca koyacağınız ceviz ile lezzetini arttırabileceğiniz tepside kadayıf tatlısı tarifimi mutlaka denemelisiniz. Yanına koyabileceğiniz 1 top dondurma ile hem içinizi ferahlatacak hem de tatlı krizlerinize çare bulacaksınız. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz, lezzeti ile dillere destan tatlımın her şeklini görmüşsünüzdür mutlaka. Bir de benim yaptığım şeklini deneyin. Büyük küçük herkesin seveceği, yerken mutlu olacağınız tepside kadayıf tatlısını yapmak için koşun mutfaklarınıza. Tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Vazgeçilmezlerimiz arasında olan kadayıf tatlısını birde böyle deneyin. Özenle döşenmiş kadayıfların arasına bolca koyacağınız ceviz ile lezzetini arttırabileceğiniz tepside kadayıf tatlısı tarifimi mutlaka denemelisiniz. Yanına koyabileceğiniz 1 top dondurma ile hem içinizi ferahlatacak hem de tatlı krizlerinize çare bulacaksınız. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz, lezzeti ile dillere destan tatlımın her şeklini görmüşsünüzdür mutlaka. Bir de benim yaptığım şeklini deneyin. Büyük küçük herkesin seveceği, yerken mutlu olacağınız tepside kadayıf tatlısını yapmak için koşun mutfaklarınıza. Tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-kadayif-tatlisi-tarifi/
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram taze tel kadayıf
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- İrice çekilmiş 1 kase ceviz
Şerbeti için:
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon suyu
şerbeti tam geldi sadece biz daha tatlı sevdiğimiz için yarim bardak fazla şeker koydum, limonda yarim değil 5.6 damla koydum, kesinlikle çok güzel ölçüleri çok yerinde tarif için teşekkür ederim 👍😉
kesinlikle serbet de tatlı da soğuya yakin olmalı bence
Arkadaslar serbeti kesinlikle az, yorumlari okuyup da deneyin tarifi derim. Ben 5 s. bardagi suya 5 s.bardagi seker koydum gayet yerindeydi. Onun disinda tarifteki gibi yaparsaniz serbeti az oluyor, guzel olmuyor. Tercih size kalmis
tereyağ yerine margarin olur mu
benim ki çok güzel oldu ,az once de yedim bunun sırrı arkadaşlar ,serbet soğuk kadayıfında (fırından ilk sıcağı gidecek)tam sıcak olmamasi ve düşük ayarda pişirılmesi kadın tam ölçü vermiş aslında bu püf noktalarina uyarsaniz tarif mükemmel oluyo 😉
Elif hanım tarifinizi denedik, aynısını yaptık diyebilirim. çok kötü oldu, bütün malzeme ziyan oldu. şerbete yarim limon şerbeti ekşi yaptı , soğuk şerbet sıcak kadayıf hamur oldu.
Süper!! 💯 Tam ölçü. Çook teşekkürlerrr. 👌👩🍳🧿♥️😊🍭🍬🍭🍬🤍🌿🤍🌿🤍🌿🤍🌿😇😇😇😇
benimde hiç olmadı 500gr cig kadayif çok hamur oldu ziyan oldu yani üstelik ben 2subardagi fazla yapmıştım serbeti
Yorumlara bakmadan yaptım diğer tariflerinize güvenerek yazık oldu bütün malzemeye emeğime bir sürü kötü yorum varken neden silmediniz bu tarifi ekonomik şartlar bu kadar kötüyken aldığım kadayıf şeker ceviz tereyağ ( bide 2 ölçek ) hepsi çöp oldu. Sizden tek isteğim adınıza güvenip yorumları okumadan yapacaklar olur lütfen silin bu tarifi
Ben de Elif Hanım ın takipçisiyim. Yorumlara bakmadan yaptım,çok kötü oldu. Üstü kuru altı hamur oldu buna rağmen şerbeti az geliyor . Sonu hüsran oldu
Kullanılan yufka 500 Gr olamaz mumkünati yok. 500 Gr yufka büyük borcama ancak sığdı. Ölçüde yanlış olan yufka miktari. Küçük borcam için 300 Gr yufka yeterli. 500 Gr kullanacaksanız büyük borcam ve 4/5 şeker su kullanmanız gerekir.
Merhaba kavrulmuş kadayıftan yapılabilirmi acaba
Kötü yorumlara rağmen denedim ve çok beğendik. Ben 4,5 su bardağı su ve 3,5 su bardağı şeker kullandım. Tarif için teşekkürler
Şerbet az geldi kuru oldu tekrar 1 e 2 ölçüyle yapsam kurtarabilir miyim
Kuru oldu diye tekrar şerbet yapıp döktüm bu sefer de çok tatlı oldu maalesef malzemeye yazık oldu bu tarif kesinlikle yanlış düzeltilmesi lazım sizin ilk kez bir tarifinizi beğenmedim
aynen çok kötü oldu yağını daha fazla koydum ama kurtarmadı tekrar şerbet yaptım biraz kurtardı ama bu tarihte 250 gram kadayıf yeterli bu pahallılıkta malzemeye yazık oldu😔
ilk defa elif hanımın tarifinde hüsrana uğradım her tarifini düşünmeden yapıyorum çokta güzel oluyor. Sanırım yorumlardaki gibi şerbeti az geldi üstü çok kuruydu daha sonrada şerbet ilave ettim buseferde hamur oldu. Şerbetini ayarlayabilirseniz aslında tadı gayet güzel.
Acele olduğu için yorumlara bakmadim kalin oldu serbet ölçüsü az 4 şeker 5 su daha iyi olurdu yazık oldu malzemeye bir de küçük borcum değil uzun borcuma bu olcu daha iyi ince olur hamur kalmaz
Kesinlikle hamur oluyor ne yaptıysam olmadı bence bunun bir sırrı var söylenmiyor
sıcak dökmeyin şerbeti ilk sıcagı geçince diyor ama baya soğuk olsun o zaman hamur olmuyor
bu olculerle yapinca kucuk borcama fazla geliyor buyuk borcamda daha iyi olur bu olculerle serbette az geliyor fazla yapmak gerekiyor
merhabalar kadayıfı biraz kesiyormuyuz acaba sizinki daha minik duruyo
tarife birebir yaptım nerdeyse ama hamur oldu alt kısımları fln
Bugün yaptım gerçekten tam bir hayal kırıklığı oldu borcam için ölçü çok fazla şerbeti az oluyor kalın olduğu için hamur kaldı malzeme ziyan oldu:-(
fırın kabını yağlıyormuyuz ?
Merhaba, kadayıfları yağladığımız için fırın kabını yağlamadan koyabilirsiniz :)
ilk defa bi tarifinizden memnun değilim kupkuru oldu hem kalın hem kuru keşke yorumlara baksaydım 4 bardak su değil 5.5 yeterli olurdu bence 😔
katılıyorum şerbet az geldi çekti hiç kalmadı