Kadayıflı Meyveli İrmik Tatlısı

Kadayıflı Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200-250 gram tel kadayıf(buzlukta dondurulmuş)
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1. 5 su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi

İrmikli krema için;

• 1 litre  süt
• 8 dolu çorba kaşığı irmik
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya

Arası için;

• Çilek, muz

Kadayıflı Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere lezzetli çok hafif hem ramazana yakışır hem ramazana uygun bir tatlı tarifi vermek istiyorum ve hemen geçiyorum tarife.

1. Buzluktan çıkardığımız kadayıfları ufalıyoruz ve tencereye alıyorum tereyağ, toz şeker ekleyip kadayıfları kavuralım.
2. Kavurduğumuz kadayıflara ceviz ekleyip biraz kavuralım ve ılıyan kadayıfa hindistan cevizini ekleyelim.
3. Kek kalıbımız silikon değilse streçleyelim.
4. Kadayıfımızın yarısına yakınını tabanına dökelim ve bardağın altıyla kalıba yapışması için bastıralım.
5. Muhallebimiz için toz şeker, irmik ve sütümüzü ekleyelim. Ocakta kaynayana kadar karıştıralım.
6. Göz göz olan muhallebimizi ocaktan alalım ve kullanacağımız meyveleri güzelce yıkayıp keselim.
7. Muhallebimizin bir kısmını kalıba dökelim ve meyveleri dizelim ,ardından kalan muhallebimizi dökelim ve spaluyla düzeltelim kalan kadayıfı ekleyelim muhallebi görünmeyecek şekilde yayalım.
8. Ilıyan tatlımızı buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirelim ve afiyetle yenmek için servis edelim. Afiyet olsun. 😊
   Not:İsteğe bağlı olarak hindistan cevizini yarım su bardak muhallebisine de ekleyebilirsiniz.