Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kavrulmuş kadayıf
• 100 gr tereyağ
• 6 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi İçin ;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Damla çikolata yada fındık

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tavaya 100 gram tereyağı konulur eritilir içine kadayıflar eklenir şeker eklenir ve kavrulur.
2. Muhallebisi için 4 su bardağı süt bir su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta eklenerek muhallebi pişirilir.
3. Pişince içine tereyağ eklenerek biraz daha karıştırılır vanilya da eklenip ocaktan alınır.
4. İstenilen kaplara önce muhallebi sonra kadayıf sonra tekrar muhallebi ve tekrar kadayıf konularak servis yapılır istenildiği gibi süslenir. Afiyet olsun.