Kadayıflı Revani

Kadayıflı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

ŞERBETİ İÇİN

• 5 su bardağı tozşeker
• 4 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

KEKİ İÇİN

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Dövülmüş ceviz
• Üstünü süslemek için hindistan cevizi

Kadayıflı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimiz için tozşeker ve suyu tencereye koyup kaynatalım.
2. Kaynadıktan sonra limon suyu damlatıp kısık ateşte 15 dakika kaynatıp altını kapatalım
3. Keki için yumurta ve tozşekeri çırpalım yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpalım.
4. İrmik ,un kavrulmuş kadayıf ceviz kabartma tozu ve vanilyayı katıp kaşıkla karıştıralım
5. Yağlanmış  büyük kare borcama dökelim.
6. 170 derece fırında pişirelim pişen revaninin ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti dökelim. İyice çekince dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpip servis yapalım 😍afiyet olsun