Kadayıflı Revani

Kadayıflı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Çeyrek limon

Üzeri için;

• 1 paket toz krem şanti
• 200 ml süt

Süslemek için;

• Toz antep fıstığı
• Dövülmüş fındık

Kadayıflı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy bir tencereye şekeri ve suyu alarak kaynaşması için ocağa koyalım orta ateşte kaynayana kadar bekletelim.
2. Kaynadıktan sonra çeyrek limonu da ilave edip, 15 dk kadar daha kısık ateşte kaynatalım.
3. Daha sonra ocaktan alıp soğuması için bir kenarda bekletelim.
4. Revanı için; Geniş bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
5. Sırayla diğer malzemeleri ekleyerek kıvamında bir harç elde edelim.
6. Önceden yağlanmış dik dörtken borcama harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
7. Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı geçince, ılık şerbeti ilave edelim ve çekmesi için bekletelim.
8. İyice soğuyup dinlenen tatlımızın üzerine kremşantimizi bir krema torbasına doldurup üzerine şekiller verelim siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
9. En son antep fıstığı ve fındık ile süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun ❤️🤗.