Kadayıflı Revani (Ekmek Kadayıfı Lezzetinde)

Kadayıflı Revani (Ekmek Kadayıfı Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı un

Altına ;

• 200 gram kadayıf (Kabın tabanına yetecek kadar)
• 50 gram margarin
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Şerbet ;

• 2 çay bardağı şeker
• 2. 5 çay bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Üstüne ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Süsleme ;

• Frambuaz sos
• (Portakal sos ve Limon sosta yapılabilir)

Kadayıflı Revani (Ekmek Kadayıfı Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

Kadayıf ve revaninin muhteşem birleşimi birebir aynı ekmek kadayıfı tadı ve görüntüsü ile nefis kadayıflı revani tatlımızı yapmak için haydi mutfağa🍴🍴

1. Öncelikle şerbet için şeker ve su tencereye alınır kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra 2-3 damla limon suyu eklenir 3 dakika sonra kapatılır soğumaya bırakılır.
2. Bir kapta yumurta şeker vanilya çırpılır.
3. Sıvı yağ irmik konulup karıştırmaya devam edilir.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırılır.
5. 50 gram margarin eritilip bir kapta didiklenmiş olan tel kadayıfların üzerine dökülür 1 tatlı kaşığı pekmez de koyduktan sonra güzelce yedirilir.
6. Orta boy fırın kabının tabanına kadayıflı karışım serilir iyice bastırılır.
7. Üzerine Revani harcı dökülür yavaşça yanlara doğru kaşık ile yaydırılır.
8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 29 dakika pişirilir.
   Benim fırınımda 20 dakikada pişti fakat her fırında farklı olabilir.
9. Fırından çıktıktan 2 dakika sonra soğumuş olan şerbet tatlıya dökülür.Tamamen soğuması beklenir.
10. Bir kapta krem şanti hazırlanıp dolaba kaldırılır.
    Dr. Oetker Meyve Sosu kullandığım için bu arada onu hazırlayıp soğuttum hazır hale getirdim.Siz de istediğiniz sosu kullanabilirsiniz.
11. Evde portakal veya limon sosu da hazırlayabilirsiniz.
12. Revanimiz soğuduktan sonra krem şanti yayılır.
13. Üzerine frambuaz sos dökülür düzlenir.
14. Dolapta 1-2 saat kadar dinlendirilir.
15. Dilimlenerek servis yapılır tatlı tatlı yenir
    AFİYET OLSUN