Kadayıflı Revani Tatlısı

Kadayıflı Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı kadayıf
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Üzeri için

• Yarım su bardağı ceviz içi
• Yarım su bardağı kadayıf

Kadayıflı Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı şekeri 4 su bardağı suyu tencereye alalım.
2. Karıştırdıktan sonra ocağa alalım.
3. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk kaynasın.
4. Ocaktan almaya yakın 4 damla limon sıkalım şerbete ocaktan alalım şerbetiniz soğusun.
5. Keki için.Yumurta şeker köpük oluncaya kadar çırpılır.
6. Sırasıyla yoğurt, sıvı yağ ,irmik ,ceviz, kadayıf en son un ve kabartma tozu eklenir ve çırpılır.
7. Yağlı borcama kek harcı dökülür.
8. Yarım kadayıf ve ceviz üzerine serpilir.
9. 180 derecede 20 dk pişer. Yaptığımız şerbeti sıcak revaniye dökülür ,kaymak ve fıstıkla servis ettim. Afiyet olsun.