Kadayıflı Tahinli Çıtır Kurabiye

Kadayıflı Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kadayıflı Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yeni güne yeni haftaya BİSMİLLAH

Kadayıflı tahinli cevizli harika bir kurabiye ile karşınızdayım kendime ait çook lezzetli bomba gibi bir kurabiye hadi geçelim tarifime👌👌👌

Evde kalan kavrulmuş kadayıfınız varsa kullanabilirsiniz ( ben evde bulunan kadayıfımı kullandım) yoksa bir su bardağı kadayıfı elinizde iyice ezin taze yaş kadayıf ise bıçakla doğrayabilirsiniz tavada rengi sararana kadar yağsız kavurun ve soğutup kullanın.

Ceviz ve kadayıfı ikiye bölüp kalan yarım bardak ceviz ve kadayıfı tahin yağ şeker ile karıştırıp iyice çırpın, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğurun kurabiye hamuru kıvamını bilirsiniz, tezgahın üzerinde merdane ile açıp inceltin, üzerine ayırdığınız kadayıf ve cevizi serpip rulo şeklinde bükün bir uçtan başlayıp üçgen şeklinde kesin ,tepsiye dizip 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis edin ,içi ayrı lezzet hamuru ayrı lezzetli çıtır çıtır bu kurabiye tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim, selam ve dua ile.