Kadayıfımızı hazırlayalım.Öncelikle kadayıflarımızı küçük parçalara keselim.
Tereyağını genişce olan tavamızda eritelim.
Üzerine şekerimizi dökelim ve karıştıralım.
Kadayıfımızı da üzerine ilave ederek rengi güzelleşene kadar kavuralım.İşte bu kadar. 😊 Dinlenmesi için bir köşeye alalım.
Şimdi sıra tavuk göğsüne geldii. Tavuk göğüsünü hazırlayalım.Tencerinizin içerisine unu, nişastayı, şekeri ekleyin karıştırın.
Şimdi çırpma telinizi elinize alın daha sonra bir litre sütü toz karışıma yavaş yavaş çırpma teli ile çırparak ekleyin.Bu karışımı karıştırarak ocakta orta ateşte pişirin.
Kaynadıktan sonra şekerli vanilini de ekleyin ve çırpıcınız ile 2 dk çırpın.Şimdi tavuk göğüsümüzde hazırr. 😊.
Kadayıfların üzerine tavuk göğsümüzü orantılı bir şekilde dökelim.
En üst kısmına ise kalan kadayıflarımızı serpelim.
Küçük bir not: eğer ki tatlınızı yerken kadayıf çıtır çıtır olsun istiyorsanız, tatlınızın üstüne kadayıfı ikram esnasında serpiniz 😉.
Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben çilek tercih ettim.Afiyet olsunn. 🤗.