Kadayıflı Yufka Tatlısı

Kadayıflı Yufka Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane böreklik yufka
• 200 gr yaş kadayıf
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Şerbeti;

• 2 su bardağı  su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon
• Kızartmak içi sıvı yağ

Kadayıflı Yufka Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
2. Sonra yufkaları önce ortadan ikiye sonra her yarım ayı 6 ya bölün ve bir yufkadan 12 sarılmış tatlı olacak.
3. Sonra yufkaların geniş kısmına kadayıfla ceviz karışımından koyup sarın ve ucunu suyla ıslatıp yapıştırın.
4. Isınmış yağda kızartıp soğumuş şerbete atıp 4-5 dakika sonra çıkarın.
5. İstediğiniz gibi servis edip yiyebilirsiniz. Yapanlara afiyet olsun. Çok bereketli bir tatlı tarifi kendinize göre azaltıp eksiktebilirsiniz.