Kıyma ikiye ayrılır bir kısım çiğ kalacak bir kısmı tavada kavrulacak. Bunun için kıyma tavaya alınır suyunu çekene kadar kavrulur,suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan eklenir kavrulur ,soğan kavrulunca altı kapatılır tuz yoksa tuz, karabiber,yenibahar eklenir karıştırılır ,ayrı bir tencereye iki çay bardağı su koyulur ,su kaynayınca pirinç ve yarım çay kaşığı tuz ilave ederek suyu çekene kadar pişirilir ,soğumaya bırakılır ,soğuyunca pişmiş ve pişmemiş kıyma haşlanmış pirinç katılır yoğrulur ,elimizi ıslatarak şekil verilir, köfte önce yumurtaya sonra una batırılır ,kızgın yağda arkalı önlü kızartılır ,kızartma yemek istemeyen yağlanmış tepsiye dizip fırına verebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.