Kahvaltı Sofralarınızda Yeni İkram Tek Atımlık Rengarenk Börek (Videolu)

Kahvaltı Sofralarınızda Yeni İkram Tek Atımlık Rengarenk Börek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet Yufka

SOSU İÇİN;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı kadar su
• 2 yemek kaşığı sirke

HAVUÇLU İÇ İÇİN;

• 5-6 adet havuç Tuz Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
• Lor peyniri

ÜZERİ İÇİN;

• 2 adet yumurta sarısı

Kahvaltı Sofralarınızda Yeni İkram Tek Atımlık Rengarenk Börek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosumuz için Un, nişasta, sıvı yağ, su ve sirkeyi çırpıyoruz.
2. Yufkayı ikiye bölüyoruz.
3. Sosumuzdan sürüyoruz.
4. İçine hazırladığımız havuçtan koyup sarıyoruz.
5. Diğer yarısına peynir koyup sarıyoruz.
6. Yarım yufkayı soslayıp sardığımız iki yufkayı koyup tekrar sarıyoruz.
7. Videoda gösterildiği gibi kesip yumurta sarısı sürüp tepsiye diziyoruz.
8. Tepsiyi doldurup 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.