Kahvaltıda Sucuklu Patatesli Kaşarlı

Kahvaltıda Sucuklu Patatesli Kaşarlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet patates
• Dilimlenmiş sucuk
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet biber ( isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz/ karabiber / kekik
• Kaşar peyniri

Kahvaltıda Sucuklu Patatesli Kaşarlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi soyup, yıkayalım, küçük küçük doğrayalım, hazırlayalım.
2. Tavamıza yağı alalım, sucukları ilave edip kızartalım, doğramış olduğumuz patatesleri sucukların üzerine ilave edelim, tuzunu biberini ekleyelim karıştıralım, tavanın kapağını kapatalım, kısık ateşte, pişiriyoruz. (ara ara, karıştırarak).
3. Yumurtaları bir kasede çırpıp, üzerine yayıyoruz.
4. Üzerine kasar peynir dilimlerini dizip, kapağını kapatıp kısık ateşte iki, üç dakika daha pişiriyoruz.
5. Bu aşamada karıştırmıyoruz.
6. Sonra ocağımızın altını kapatıyoruz.
7. Üzerine toz biber serpiyoruz.

Afiyet olsun🥰🥰.

Not: beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz emine_cooks_ sucuklu patatesli kaşarlı kahvaltı yapılışını kalıcı storymde videolu izleyebilirsiniz. Teşekkür ederim.