Kahvaltıların Vazgeçilmezi Patatesli Yumurta (Kızartmadan,Peynirli)

Kahvaltıların Vazgeçilmezi Patatesli Yumurta (Kızartmadan,Peynirli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta (küçükse 3)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı tuz, toz biber
• İsteğe bağlı 4-5 dilim kaşar peyniri

Kahvaltıların Vazgeçilmezi Patatesli Yumurta (Kızartmadan,Peynirli) Tarifi'nin Yapılışı

Çayımız demlene ne kadar yapacağımız lezzetli bir kahvaltı seçeneği.

1. Patateslerimizi soyup, yıkayalım, küçük küçük doğrayalım.
2. Tavamıza alalım yağ, tuz ve su, ile birlikte, ocağın büyük bölümünde, kısık ateşte, pişiriyoruz. (ara ara, karıştırarak).
3. Yumurtaları başka bir kasede çırpıp, üzerine yayıyoruz. Bu aşamada karıştırmıyoruz.
4. Üzerine peynir dilimlerini dizip, kapağını kapatıp kısık ateşte iki, üç dakika sonra ocağımızı kapatıyoruz.
5. Üzerine toz biber serpiyoruz.Afiyet olsun 🌹.