Kahvaltılık Enfes Krebim

Kahvaltılık Enfes Krebim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 fiske tuz

Altını yağlamak için:

• Sıvı yağ

İçi için:

• Kaşar peyniri ve sucuk

Kahvaltılık Enfes Krebim Tarifi'nin Yapılışı

Kaşar peyniri ve sucuk hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım. Çok katı bir halde olmayacak şekilde akışkan bir hale getirelim krep hamurunu sonra bir tavaya bir çay kaşığı ile sıvı yağ atıp fırça ile her yerine yayalım .Bir kepçe yardımı ile krep hamurundan bir kepçe alıp, tavaya döküp yayalım. Krebi bir kere çevirdikten sonra kaşarlı sucuklu karışımdan bir tarafına serpelim. Serpmediğimiz tarafını da yana kapatalım. Biraz pişirip alalım. Bu işlemi krep hamuru bitene kadar devam edelim.

Afiyet olsun:)