Kahvaltılık Kolay Kurtarıcı Krep

Kahvaltılık Kolay Kurtarıcı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 çay kaşığı tuz
• Sıvı yağ(pişirmek için)

Kahvaltılık Kolay Kurtarıcı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı çırpalım ,üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Tuzu ve umuda azar azar ekleyip ne çok cıvık nede çok katı bi hamur elde edelim.
3. Boza kıvamında olacak kek hamurundan daha akışkan bir hamur olması lazım.
4. Daha sonra tavamızı ısıtalım ısınan tavaya bir damla sıvı yağ döküp fırça yardımıyla dağıtalım.
5. Hamurumuzdan bir kepçe alıp tavanın ortasını dökelim sağa sola çevirerek tavanın tamamına yayalım.
6. Göz göz olana kadar kaldırmayın çok kısa bir sürede pişiyor zaten orta ateşte pişirelim.
7. Önlü arkalı aynı şekilde hamur bitene kadar pişirelim.
8. Pişen krepler kurumaması için pişirdikten sonra üzerini örtün.
   Afiyet olsun.