Kahvaltılık Krep Bohçalar

Kahvaltılık Krep Bohçalar Tarifi'nin Malzemeleri

Krep hamuru için:

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Tuz

İç harcı için:

• Sucuk
• Salam
• Kaşar

Kahvaltılık Krep Bohçalar Tarifi'nin Yapılışı

Krep hamuru için 1 yumurtayı, 1 su bardağı sütü, 1 su bardağı unu ve göz kararı tuzu çırpıyoruz. Krep yapacağımız tavanın dibini sıvı yağ ile peçete yardımıyla yağlıyoruz. Bu işlemi her krep hamurundan önce tekrarlıyoruz. Krepler beyaz kalacak şekilde önlü arkalı pişiriyoruz.

İç harcı için küp küp sucuk ve salam doğruyoruz ve pişiriyoruz. Rendelenmiş kaşar ekleyip altını kapatıyoruz.

Hazırlanan kreplerin ortasına iç harçtan doldurup büzdürüyoruz ve kürdanla tutturuyoruz. Afiyet olsun.

NOT: Krep hamurlarını fazla büyük yapmayın. Büzdürmekde zorluk çekersiniz ve görüntüsü hoş olmaz.