Kahvaltılık Mayasız Pofidik Toplar

Kahvaltılık Mayasız Pofidik Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı su
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kullandığım çay bardağı ölçüsü:100 ml

Kahvaltılık Mayasız Pofidik Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyükçe bir kasede bütün malzemeleri karıştırıp koyuca bir kek hamuru kıvamında hamur elde ediyoruz.
2. Tavaya sıvı yağı alıp, orta ateşte biraz ısıtıyoruz yağ iyice ısınınca hamuru birer çorba kaşığı dolusu yağın içine boşaltıp her iki tarafını da kızartıyoruz.
3. Kızaran hamurları kağıt havlu serilmiş tabağa alıp bütün hamuru bu şekilde kızartıyoruz.
4. Kızaran hamurları zeytin peynir reçel domates vs ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Not:

1-Aynı bu hamuru tuzsuz olarak hazırlayıp minik minik kızartıp şerbetin içine alırsak çok lezzetli mayasız lokma tatlısı yapmış oluruz veya kızarır kızarmaz hemen her yerini tozşeker tarçın karışımına bulayabiliriz böyle de çok lezzetli oluyor.

2-Şerbetli yapmak istersek: 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, küçük bir dilim limon. Şeker su ve limonu birlikte 5 dakika kaynatıp soğutuyoruz kızaran lokmaları soğuk şerbetin içine alıyoruz bir kaç dakika sonra şerbetten çıkartıp servis tabağına alıyoruz.