Patatesler haşlanır, ezilir ve içine arzuya göre karabiber, tuz, pulbiber konur.Derin tavaya 1 yufka serilir, üzerine 2. Yufkadan parçalar konur ki pişerken ve çevirirken dağılmasın diye.
Patates mezesi yufkanın üstüne konur ve üstü açık yer kalmayacak şekilde kapatılır.
Not: yufkayı koymadan önce mutlaka altını yağlayın.
Sonra orta ateşte kızarana kadar pişirilir ve üstüne tekrar yağ sürülür, ters çevrilerek diğer tarafı pişirilir.
NOT: Ben 2 adet tavada börek yaptım o yüzden malzeme bol. İsteğe göre 2-3 patatese 2 yufkada yeterli olur.
Afiyetler olsun ;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.