Kahvaltılık Poğaçalarım (Zeytin ve Peynirli)

Kahvaltılık Poğaçalarım (Zeytin ve Peynirli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 2 yumurta beyazı
• 4 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (ben 9 bardak civarı koydum)

İçine isteğe göre;

• Zeytin
• Peynir

Üzeri için;

• Çörek otu veya susam
• Yumurta sarısı

Kahvaltılık Poğaçalarım (Zeytin ve Peynirli) Tarifi'nin Yapılışı

Haftasonu tatilinde lezzetli bir kahvaltı olsun diyorsanız buyurun tarife

1. Su şeker ve mayayı ekleyelim.
2. Karıştırıp streç filmle kapatıp, mayayı 5-10 dakika dinlendirelim.
3. Sonra sıvı yağ, yoğurt, tuz, yumurta beyazı ve unu ekleyelim.
4. İyice yoğurup streç filmle kapatıp, kalın bir beze saralım.
5. 30 dakika bekletelim.
6. Sonrasında şekillerini verip, içerisinde peynir veya zeytin koyalım.
7. Tepsiyi yağlayalım yada pişirme kağıdı serelim.
8. Üzerlerine yumurta sarısını sürelim ve çörek otunu ekleyelim
9. 180 derece ısıttığımız fırına atalım. Üzerleri kızarınca kapatalım. Afiyet olsun.