Kahvaltılık Pratik Börek

Kahvaltılık Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet yufka
• 300 gr tatlı lor peyniri
• 1 adet sade soda
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarisi)
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Kahvaltılık Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sosumuzu hazırlıyoruz. Bir büyük kasenin içerisine sütü sodayı sıvı yağı ve yumurtanın sarısını karıştırıyoruz. Daha sonra fırın tepsimizi yağlayıp 1 adet yufkayı serip. Üzerine sostan surup 2. yufkayı tekrar sos 3. yufkayı tekrar sos ve 4. yufkayı soslayıp. Lor peynirimizi yayIyoruz daha sonra kalan yufkaları da aynı işlemi yapıyoruz Kalan sosu en üst kata döküp dilimleyip 180 derece fırında 20-25 dakika pişmeye bırakıyoruz. Fırından çıkmasına dakika kala tereyağını sürüp dinlendiriyoruz. Püf noktası üzerinin kuru olmaması için fırından çıkardıktan sonra biraz su serpiştiriyoruz Afiyet olsun.