Kahvaltılık Pratik Lavaş Böreği

Kahvaltılık Pratik Lavaş Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet lavaş

Sos için;

• 1, 5 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz

İç harcı;

• 1 çay bardağı lor peyniri
• Maydanoz

Kahvaltılık Pratik Lavaş Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemelerimizi çırpıyoruz.
2. Tavanın zeminine çok hafif yağ sürüp ilk lavaşı yerleştiriyoruz üzerine 2 yemek kaşığı sos döküp yayıyoruz.
3. Üzerine tekrar lavaş tekrar sos döküp 3. Lavaşımızı yerleştiriyoruz.
4. Tekrar sostan döküp iç harcımızı yayıyoruz.
5. Üzerine 4. Lavaşı koyup tekrar sos döküyor ve 5. Lavaşımızı koyarak kalan sosu en üste döküyoruz.
6. Tavanın kapağını kapatıp büyük ocağın en kısık ayarına getiriyoruz.
7. Arada altını kontrol ederek pişiriyoruz altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer tarafını kızartıyoruz.
8. İki tarafı da kızarınca servis edebilirsiniz.
9. Ocağın altı hep kısık ateşte olmalı. Afiyet olsun ☺