Kahvaltılık/Sahurluk Kolay ve Lezzetli Domatesli Kaşarlı Yumurta

Kahvaltılık/Sahurluk Kolay ve Lezzetli Domatesli Kaşarlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet domates
• İnce doğranmış kaşar peyniri (tavanın üzerini kaplayacak kadar)
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı köri veya kimyon
• Tuz
• Tereyağı
• 1 küçük diş rendelenmiş sarımsak (isteğe bağlı)

Kahvaltılık/Sahurluk Kolay ve Lezzetli Domatesli Kaşarlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bunun için öncelikle; domatesleri halka halka ince bir şekilde doğrayın.
2. En kısık ateşte tereyağını erittiğiniz tavaya, tüm baharatları alıp, karıştırın.
3. Üzerine dilimlenen domatesleri tek kat halinde dizin.
4. Baharatlı yağdan, domateslerin üzerine de gezdirin kaşıkla ve tuzunu da serpiştirin.
5. Bu arada ince ince kaşar doğrayın, domatesler biraz pişince peyniri üzerine dizin.
6. Peynirler biraz erirken, siz de yumurtaları kırıp, çırpın ve hemen peynirlerin üzerine gezdirin.
7. Yumurta biraz pişince, kaşıkla yumurtaların iyice pişmesi için, tavada minik gözler açın, yemeğin şeklini fazla bozmadan pişirin.

Not: Sarımsak eklemek isteyenler, domatesin üzerine veya baharatlarla beraber yağa da rendeleyebilirler. En üzerine, ince kıyılmış maydanoz da serpilebilir. 🌹

Yemeğiniz hazır. 😋👌🏻 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹❤️.