Kahvaltılık Sucuklu Menemen
Kahvaltılık Sucuklu Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 tane yeşil kıl biber
- 1 tane parmak sucuk
- 3 tane orta boy domates
- 5 ince dilim kaşar
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kekik
- Tuz
Kahvaltılık Sucuklu Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yeşil biberlerimizi 1 cm doğrayıp sıvı yağla birlikte tavamıza alıp bir güzel soteliyoruz.
- Daha sonra yarım ay şeklinde doğradığımız sucukları ilave ediyoruz. Birazcıkta böyle soteliyoruz.
- Sonrasında kabuklarını soyduğumuz ve küp küp doğradığımız domateslerimizi ilave ediyoruz. Sivri domates daha az sulu olduğu için ben onla yaptım.
- Çok su salarsa domates suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Sonra tuzunu ekliyoruz.
- Suyunu tamamen çektikten sonrada altını kapatıp kaşarlarını üzerine dizip kekik atıyoruz. 10 dk sonrada servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
