Kahvaltıya En Yakışan İçi Pizza Dışı Çıtır Börek

Kahvaltıya En Yakışan İçi Pizza Dışı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri

İç malzemesi için;

• 1 su bardağı ince doğranmış sucuk
• 1 su bardağı ince doğranmış salam ve sosis
• 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peynir
• Yarım kırmızı yarım yeşil biber
• 3 adet yufka

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yumurta sarısı
• Galeta unu

Kahvaltıya En Yakışan İçi Pizza Dışı Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten ailece beğendiğimiz bir tarif hem pratik hem lezzetli. Günlere çay yanına ikram olarak da yapılabilir.
1-Bütün malzemeleri doğrayıp bir kapta karıştırın.
2-Üçgen kesilen yufkalara 1 çorba kaşığı hazırlamış olduğunuz içten koyup şekildeki gibi sarın.
3-Yumurtaları bir fiske tuzla çırpın. Sarmış olduğunuz börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın. Sıvıyağda kızartın.
Afiyet olsun.