Kahvaltıya Havuçlu Krep

Kahvaltıya Havuçlu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 1 havuç
• 3-4 dal maydanoz
• 3-4 dal dereotu
• 1 su bardağı kadar un
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• Tuz

Kahvaltıya Havuçlu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar, süt ve suyla karıştırılır, rendenin küçük tarafıyla rendelenen havuç, ince doğranan maydanoz ve dereotu eklenir.
2. Tuz, un ve kabartma tozu da ilave edildikten sonra karıştırılır.
3. Un miktarı yumurtaların büyüklüğüne göre de değişebileceği için gerekirse yemek kaşığıyla fazladan un eklemesi yapılabilir.
4. Karışımdan kepçeyle alınır, sadece başta azıcık sıvı yağ gezdirilmiş tavada arkalı önlü pişirilir ve servis edilir.
5. Pişen kreplerin içinde ben sürülebilir peynir kullandım. Afiyet olsun.