Kahvaltıya Mayalı Hamur Kızartması

Kahvaltıya Mayalı Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un (Unun kalitesine göre artırıp azaltabilirsiniz)

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kahvaltıya Mayalı Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su maya ve şekeri eritiyoruz iyice un ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
2. Ele yapışan bir hamur olucak tahta kaşıkla yapabilirsiniz yada elinizi ıslatıp yoğurma işlemini bitirebilirsiniz.
3. Mayalanması için 30dk bekleyin.
4. Mayalanan hamurun havasını alıp bir 10-15 dk daha mayalanmasına bırakıyoruz.
5. Daha sonra sıvı yağ yardımı ile küçük bezeler alarak elimizle açıp kızgın yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Afiyet olsun 👍👍🙂💜.