Kahvaltıya Patatesli Yumurta

Kahvaltıya Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 büyük patates
• 2 yemek kaşığı süt
• 1çay kaşığı toz kırmızı biber
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Çok az tuz

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Kahvaltıya Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patateslerimizi yıkayalım rendeledikten sonra tekrar yıkayalım.
2. Suyuna güzelce süzdürelim.
3. Tavaya sıvı yağ alıp üzerine rendelediğiniz patateslerimizi ekleyelim. Karıştırarak pişirelim.
4. Sonra bir kaseye 3 yumurtayı kıralım. 2 yemek kaşığı sütü ekleyelim.
5. Kırmızı biber, pul biber ve son olarak göndermiş olduğumuz kaşar peynirini ve tuzunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
6. Kızarmış olan patateslerimizin üzerine dökelim.
7. Orta ateşin biraz kısığında pişirelim.
8. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirelim.
9. 2 tarafı kızarttıktan sonra servis tabağına alalım.
10. Patatesli yumurtamız hazır.

Afiyet olsun 🍴🍳