Kahveli Borcam Pastası Videolu

Kahveli Borcam Pastası Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 7-8 yemek kaşığı (un kontrollü ekleyiniz)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Islatmak için

• 2 su bardağı soğuk süt

Kremşanti için

• 1 adet kremşanti (Paketin üzerindeki tarife göre çırpalım)
• 1 çay bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 yemek kaşığı sıcak su
• Granül kahve yoksa 1 tatlı kaşığı nescafe ile yapabilirsiniz

Çikolata sos

• 1.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tepeli yemek kaşığı un
• 1 tepeli yemek kaşığı kakao

Kahveli Borcam Pastası Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri 6 dakika çırpalım.
2. Sıvı yağ ve ılık suyu ekleyip 23 dakika daha çırpalım kontrollü bir şekilde unu ekleyip üzerine kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
3. Uygun bir tepsi veya borcamın altını yağalayıp kek harcını döküp 180 derecede kontrollü pişirelim.
4. Kremşantiye paketin üzerindeki kadar süt ekleyip sıcak suda kahveleri açıp kremşantinin üzerine ekleyip çırpalım ve dolaba kaldıralım.
5. Pişen keki fırından çıkardıktan 10-12 dakika sonra soğuk süt ile ıslatalım.
6. Islattıktan 10-15dakika sonra dolaptaki kremşantiyi kekim her tarafına iyice yayalım ve tekrar dolaba alalım (kremşantinin üzeri donana kadar dolaptan çıkarmayınız).
7. Çikolata sos için bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıp 2 dakika kaynatalım ve ılımaya bırakalım.
8. Kremşanti tamamen donduktan sonra iyice ılımış olan çikolata sosunu pastanın her yerine döküp dolapta 1-2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
9. 1 gece önceden de yapıp servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun kolay gelsin.