Kahveli Çikolatalı Çörek

Kahveli Çikolatalı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı şeker
• 5 tatlı kaşığı granül kahve
• 3 çay kaşığı instant maya
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı margarin
• Aldığı kadar un (ben 6 bardak kullandım)

İç malzemesi;

• Sürülebilir çikolata

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı süt

Kahveli Çikolatalı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ılık sütümüzü yoğurma kabına alıp üzerine sırasıyla şeker, granül kahve, ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
2. Daha sonra üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumurtayı kırıyoruz.
3. Hamuru bir spatula yardımıyla biraz karıştırıp margarini de ekleyip yoğuruyoruz. ( kulak memesi kıvamında olacak).
4. Hamuru 1 saat kadar mayalandırıyoruz.
5. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. (toplam 20 adet çıktı)
6. Her bir bezeyi elimizle açıp içerisine 1 tatlı kaşığı çikolata koyup sıkıca kapatıyoruz.
7. Hazırladığımız çörekleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sık bir şekilde yerleştiriyoruz ve 1 saat kadar daha mayalandırıyoruz.
8. Mayalanan çöreklerin üzerine süt sürüp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. İlk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😇.