Kahveli Dondurma

Kahveli Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 6 yemek kaşığı salep
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 çay kaşığı toz tarçın
• 6 yemek kaşığı yoğurt (susuz tarafından)

Kahveli Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt hariç bütün malzemeleri iyice çırpıyoruz ocağa alıp kaynadıktan sonra altı kısık 5 dakika daha kaynatıyoruz ki salebin yoğunluğu çıksın iyice soğuduktan sonra yoğurdu ilave ediyoruz, bu kısımda mikserle çırpabilirsiniz pürüzsüz olur.
2. Sonrasında borcama döküp buzlukta 4/5 saat bekletiyoruz, saat başı karıştırın ki eşit olarak heryeri kıvama gelsin umarım beğenisriniz Afiyet olsun
   Not: donması uzun sürüyor bir gece buzlukta bekletin