Kahveli Kakaolu Islak Kek

Kahveli Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu

Kahveli çikolatalı sos için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 paket bitter çikolata (80 gr olandan)
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Kahveli Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. İçerisine süt ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım un ve kabartma birlikte eleyip tekrar çırpalım.
3. En son kakaoyu ilave edip yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
4. 170 derecede 20-25 dakika kontrollü pişirelim(fırından fırına fark edebilir).
5. Kek pişerken sos için tüm malzemeleri küçük bir tencerede sürekli karıştırarak pişirelim çok kaynamasına gerek yok tüm malzemeler birbirine karışsın yeter.
6. Fırından çıkan kekimizi ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyelim.
7. Ilık sosumuzu üzerine gezdirip dilediğimiz gibi süsleyelim ben hindistan cevizi tercih ettim dilerseniz fındık, ceviz, meyve vs. Süsleyebilirsiniz. Afiyer olsun 💕.