Kahveli Muffin

Kahveli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 7-8 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı granül kahve
• 1 çay bardağı damla çikolata(tercihen)

Kahveli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırına fansız olarak 180 derecede açılır.
2. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
3. Yağ, süt ve vanilin eklenerek çırpmaya devam edilir.
4. Kahve eklenir ve karışımla güzelce özleştirilir.
5. Kabartma tozu ve unda eklenerek güzelce çırpılır.
6. Güzelce yağlanan muffin kaplarına hamurumuz paylaştırılır.
7. Önceden ısıtılan fırında 20-25 dk pişirilir.

Not: damla çikolata eklenecekse muffinler fırına verildikten 10 dakika sonra üstlerine serpiştirilir.