Kajun Baharatlı Kremalı Tavuk (Cajun Chicken)

Kajun Baharatlı Kremalı Tavuk (Cajun Chicken) Tarifi'nin Malzemeleri

Marine için;

• 4 parça tavuk bonfile/budu
• 1 yemek kaşığı kajun
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz
• Karabiber
• Kızartmak için ayçiçek yağı
• 1 kase doğranmış mantar
• 1 soğan
• 2 dış sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema (200 ml)
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Maydanoz

Kajun Baharatlı Kremalı Tavuk (Cajun Chicken) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları soya sosu, cajun baharatı, tuz ve karabiberle 30 dakika marine edin.
2. Mühürlenene kadar her iki tarafta kızartın.
3. Kızarmış tavuğu bir kenara alın ve aynı tavayı kullanarak mantarları, soğanı, sarımsağı ve tereyağını ekleyin. Yumuşayıncaya kadar kavurun ve ardından kremayı ekleyin.
4. Karışım kaynama noktasına geldiğinde kızarmış tavuğu, baharatları ekleyin ve en az 15 dakika veya tavuk iyice pişene kadar kısık ateşte pişirin.
5. Üzerine maydanoz servis edin. Afiyet olsun! 🧿