Kakao Soslu Kek

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un
• 1 paket kakao 50 gr

Keki ıslatmak için

• 1 su bardağı sut

Sosu için;

• 3 su bardağı sut
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtayı iyice çırpın sonra sıvı yağı, sütü ekleyelim, kuru malzemelerin hepsini eleyerek kek karışımına ekleyin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verelim ,ama kek hamurundan ki yemek kaşığı ayıralım sos için. O arada sosu hazırlayalım kek hamurundan ayırdığımız hamura sütü, şekeri, kakaoyu tencereye alalım ve pişirelim katılaşınca sosu ocaktan alalım ve vanilya ve tereyağını ekleyelim ve arada karıştırarak kabuk tutmasını engelleyelim. Kek fırından çıkınca üstünü kürdanla delelim ve sütü üstüne dökelim. En son sosu kekin üstüne dökelim ve hazır afiyet olsun.