Kakao Ve Sade Elmalı Browni Kurabiyesi

Kakao Ve Sade Elmalı Browni Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 1 kase çekilmiş ceviz
• 4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı toz şeker

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 su bardağı tozşeker

Kakao Ve Sade Elmalı Browni Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbetimizi hazırlayalım. Kaynayan şerbeti soğumaya bırakalım. Sonra elmaları soyalım içine toz şekerini koyalım ocakta suyunu çekene kadar pişirelim suyunu çektikten sonra içine tarçın ve cevizi atıp pişirelim altını kapatalım. Hamur için ilk önce tereyağı toz şeker sıvı yağ yumurtayı iyice karıştıralım. Karışımın yarısını ayırıp diğer karışıma kakaoyu ekleyip aldığı kadar un koyalım kulak memesi olan hamurları mandalina büyüklüğünde yuvarlak yapıp içli köfte gibi açıp içine elma harcımızı koyalım. Yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Fırına verip pişince çıkarıp şerbete bulayıp borcama dizelim. Servise hazır. Tarifi için hayalimdeki mutfağa sevgiler.