Kakaolu Çatlak Kurabiye Browni Tadında Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı kakao
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Browni Tadında Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta şekeri derin kaba alalım iyice çırpalım.
- Ardından yağı kakaoyu ekleyelim çırpmaya devam edelim.
- Son olarak da vanilin kabartma tozu ve unu ekleyelim spatula yardımıyla iyice karıştıralım.
- Hamur cıvık olacak, üzerine strec film çekelim.
- Buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
- Derin bir tabağa bol pudra şekeri ekleyelim ve dinlenmiş hamuru dolaptan çıkaralım.
- Kurabiyelerimizi hazırlamaya başlayalım streç filmi açalım.
- Hamurdan kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alalım elimizle yuvarlayalım.
- Pudra şekerine iyice bulayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize hepsini tek tek dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 13 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra soğumaya bırakalım ve servis edelim 🍀🍪.