Kakaolu Cupcake

Kakaolu Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet oda sıcaklığında orta boy yumurta
• 1 bardak toz şeker (bardak ölçüm 200 ml)
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 12’lik muffin kalıbı & kağıdı

Üzerini süslemek için;

• Süsler

Yapışmasını sağlamak için;

• Göz kararı pudra şekeri  su karışımı

Kakaolu Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce oda sıcaklığında olan yumurta ve şekerimizi yaklaşık 6 dakika mikserde çırpalım.
2. Yumurta ve şekerin rengi açıldıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip homojen kıvamı tutturalım.
3. Daha sonra muffin kalıbına kağıtlarımızı yerleştirdikten sonra 2’şer yemek kaşığı ekleyip, cupcakes’leri fırına verelim.
4. Ben fırınımda 170 derecede, yaklaşık 25 dakikada pişiriyorum. (Turbo ayarı) Bu tariften 24 adet cupcakes çıkmaktadır.

Not: 3 yemek kaşığı yoğurt yerine süt de ekleyebilirsiniz. Tarçın tercih meselesi ama biz sevdiğimiz için ekledim.
Kızımın sınıfında çocuklara faaliyet olduğu için süslemeyi tercih ettik. Küçük bir kaseye göz kararı pudra şekeri (yaklaşık 3 yemek kaşığı) ve biraz su ekleyerek karıştırdım. Küçük bir fırça ile cupcakes üzerini ıslatarak dilediğiniz malzemeler ile süsleyebilirsiniz.
Yapacak olanlara afiyet şifa olsun inşallah. Sevgi ile kalın. 🎈