Kakaolu Dondurma

Kakaolu Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz salep
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy tenceremize tüm malzemeleri alıp bir güzel koyulaşana kadar pişiriyoruz, sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Beş dakikada bir karıştırıp hem köpüklenmesini hemde çabuk soğumasını kolaylaştıralım.
3. Elimizi yakmayacak şekilde soğuyunca kapaklı bir kaba alıp buzluğa koyalım, her yarım saatte bir çatalla çırpalım ki buzlanma olmasın.
4. Normal dondurma kıvamını alabilsin, daha önceki kaymaklı dondurmam gibi buda şahane oldu.
5. Akşamdan yapın ki sabaha hazır olsun sonra dondurma kaşığıyla kuplarınıza alıp servis edebilirsiniz, afiyet olsun. Ayrıca su son zamanlarda her şeyin içinden katkı maddeleri çıkıyor çocuklarımıza evimizde yapıp gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz :)