Kakaolu Hira Tatlısı (Videolu)

Kakaolu Hira Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1/5 su bardağı şeker

Hamuru için;

• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı  yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu ve vanilya

Üzeri için:

• 1 çay bardağı irmik ( bulamak için)

Kakaolu Hira Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir buçuk su bardağı şeker 2 su bardağı su bir tencereye alınır şeker eriyene kadar karıştırılır ve ateşten alınır .
2. Karıştırma kabına 1 adet yumurta yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı yoğurt alınarak karıştırılır .
3. Üzerine bir buçuk su bardağı un 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı kakao kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek yoğurulur.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde edilir ve bir çay bardağı irmiğe bulanarak fırın tepsisine dizilir.
5. Fırından çıkan tatlı ilk sıcağı çıktığında solmuş şerbetle buluşturur tatlı şerbeti çektikten sonra servis edilir üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyenlere afiyet olsun.