Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Islatmak için;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek hamuru yapmak için şekeri, yumurtayı iyice karıştırıyoruz, sonra sıvı yağ , sütü, kakaoyu, vanilyayı karıştırıyoruz en son unun ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. 180 derecelik fırında 35 -40 dakika arasında pişiriyoruz.

Islatmak için:
Kek pişerken tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp hazır hale getirerek bekletiyoruz.
Kek piştikten sonra fırından çıkartıp ilk sıcaklığı gidene kadar bekliyoruz. Sosu kekin üzerine gezdirip tamamen çekmesini bekliyoruz. Sosunu çektikten sonra dilimleyebiliriz.