Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 12 yemek kaşığı un
• Kabartma tozu
• Şekerli vanilin

Kakaolu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice harmanlanana kadar çırpılır.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao ilave edilir ve çırpılır.
3. Bu bir bardak bu harçtan kenara ayrılır.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir kek harcı homojen olana kadar karıştırılır.
5. Kalıp tereyağı ile yağlanır ve kek harcı içine dökülür.
6. 180° 40 dakika pişirilmek üzere fırına atılır. (🕟20 dakika kadar fırının kapağını hiç açmayın❗)☢️fansız pişirme yaptım. İsteğe bağlı 🍫damla çikolata da koyulabilir.
7. Daha sonra kek piştikten sonra hemen çevirip ayırdığımız harç ile ıslatıyoruz. afiyet olsun🥳.

💡💡küçük bir ipucu keki kalıptan çıkardıktan sonra kalıba ayırdığımız harcın yarısını döküp keki tekrar kalıba oturtup kalan bütün harcı da kek kalıbının üstüne döküp servis yapacağımız zaman keki döndürdüğümüzde harcı içine daha güzel çekiyor. 🤯😍.