Kakaolu Islak Kek (Pastane Usulü)

Kakaolu Islak Kek (Pastane Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu İçin

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Islak Kek (Pastane Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗

1. Yumurtayla şekeri köpük köpük olana kadar çırp. Sütle yağı ilave ederek çırpmaya devam et.
2. Ardından kakaoyu ekle devamın da unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam et çikolata kıvamına gelince ( akışkan bir kıvam da olacak ) tepsiye dök.
3. Sosu’nun Hazırlanışı.Bütün malzemeleri tencereye koy çırparak çikolata kıvamına gelinceye kadar 5 dk ocakta pişir ve kapat.

NOT Malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olacak.

kek i fırından çıkartınca 5 dk dinlendir ve dilimle devamında çikolata sosunu üzerine dök 2 saat dinlendir. Afiyet Olsun 🤗