Kakaolu Islak Mı Islak Kek

Kakaolu Islak Mı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 buçuk su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• Yarım su bardağı yağ
• 1 bardak süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağından biraz az şeker

Kakaolu Islak Mı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba 4 yumurta kırılır şeker ilave edip köpürünceye kadar çırpalım.
2. Süt ve yağ da ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra kabartma 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve unu ilave edip tekrar çırpalım.
4. Yağlanmış dikdörtgen borcama yayalım karışımı.
5. 2- 3 kez tezgaha vurup borcamdaki hava kabarcıklarını alalım.
6. Kekimizi önceden ısıtılmış 170’ derece fırına atıp 40 45 derece arası pişirmeye bırakalım.
7. Sosu için : ayrı bir kaba 3 yemek kaşığı kakao, 1 bardak süt ve 1 su bardağı şekeri ekleyerek içindeki şeker eriyinceye kadar çırpalım.
8. Kek piştikten sonra kürdan yardımıyla delikler açıp sosu dökelim kekin tamamına.
9. Soğuyunca istediğiniz gibi kekimizi süsleyebiliriz
   Şimdiden afiyet olsun 😋