Kakaolu Kalp Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için malzemeler :
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un ( kontrollü )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı kadar kakao
Kreması için :
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti piştikten sonra kullanılacak
Kakaolu Kalp Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve tozşeker iyice çırpılır .
- Sıvı yağ ve süt eklenip çırpılır.
- Un, kabartma tozu ,vanilya ve kakao konulup karıştırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp 180 derece fırında pişirilir.
- Krema için vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeler tencereye konulup karıştırarak pişirilir.
- Vanilya eklenip soğuması beklenir sonra krem şanti toz olarak ilave edip mikserle çırpılır.
- Pişen kek kalp kalıpla kesilir üzerine sıkma torbası ile muhallebi sıkılır.
- Üzerine kalp kek konulur istenildiği şekilde üzeri süslenir eğer kekiniz kabarık olduysa bir kalp keki ikiye bölebilirsiniz. 💟💟💟Afiyet olsun.