Kakaolu Kek

Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytinyağ
• 3 su bardağı un
• 2 vanilya
• 2 kabartma tozu
• 1 paket kakao
• Kalıbı yağlamak için margarin

Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri mikser yardımı ile çırpıp 180 derece fırında kekimizi kürdan testine tabi tutarak pişiriyoruz. Ben bu tarifte zeytinyağı kullandım çünkü hem tadı hem hafifliği daha güzel oluyor. Kek kalıbımı Becel zeytinyağlı margarinle yağladım güzelce. Margarin kekin hemen düşmesini sağlıyor. Bir de 2 adet vanilya kullandım çünkü yumurta kokusunu baya yok ediyor. Kabartma tozu da kekin daha kabarık olmasını sağlıyor o yüzden genelde hep 2 adet kullanırım. Deneyin şiddetle tavsiye ediyorum. İsteğe bağlı çoko damlalı da yapabilirsiniz. Ben sade tercih ettim. Şimdiden afiyet olsun.