Kakaolu Köstebek Pasta (Tarif Tam Kıvamında)

Kakaolu Köstebek Pasta (Tarif Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Malzemeleri:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Dilediğiniz kadar kakao (ben 1-1, 5 yemek kaşığı koydum)
• Un

Kreması:

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu kremşanti

Kakaolu Köstebek Pasta (Tarif Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim ;)

1. 2 yumurtayla 1 çay bardağı şekeri iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın.
2. Çırptıktan sonra 1 çay bardağı sütü ve 1 çay bardağı sıvı yağ’i ekleyin tekrar çırpın.
3. Şimdi şekerli vanilin, kabartma tozu, kakao ve unu eleyerek ilave edip iyice çırpın.
4. Şimdi borcamın için pişirme kağıdı  koyun ve çırptığınız içine döküp düzleyin.
5. 165-170 derece önceden ısıtılmış fırına koyup 25 dk pişirmeye bırakın.
6. Pişen keki soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra kekin üst tabanından biraz kesin.
8. Kestiğiniz kenarda dursun, lazım olacak.
9. Şimdi bir kaba 1, 5 su bardağı süt koyun ve içine 1 paket kakaolu kremşantiyi ilave edip çırpın.
10. Hazırladığınız kremşantiyi üst tabanını kestiğiniz kekin üzerine döküp eşit bir şekilde spatulayla düzleyin.
11. Son olarak kekin üzerinden kestiğiniz parçaları elinizle toz haline getirin ve pastanın üzerine yani kremşantinin üzerine elinizle her yerine serpin.

Ve köstebek pastamız hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ;)

Allaha emanet ✋