Kakaolu Muffin

Kakaolu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• Ben üzeri için fındık ve frambuaz koydum (siz fındık yerine ceviz bademde koyabilirsiniz. frambuaz yerine vişne, böğürtlen, çilek, damla çikolatada olabilir keyfinize kalmış)

Kakaolu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Sıvıları ekleyin, katı malzemeleri eleyerek karışımın içine katıp çırpın. ( kekin kıvamı biraz katı kıvam olacak )
3. Muffin kalıbına muffin yağlı kağıtlarını koyup karışımı kalıpların ağzına kadar doldurun.
4. Kaşıkla üstlerini düzeltin ki eşit pişsin ve kalıbı  hafif tezgaha vurdurun.
5. Üstüne parça fındıkları ve frambuazı koyup önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
   Not:12 adet muffin çıkıyor.